Blomkålsris med chili og hvidløgspulver |
|||||||
|
|||||||
Del blomkålshovedet i mindre buketter og kør dem igennem rivejernet på fint rivning til en fint revet masse. | |||||||
Smelt fedstoffet på en pande og svits chiliflager heri. Tilsæt blomkålen og de andre krydderier og svits det hele godt igennem, til kålen bliver mør og dufter ristet. | |||||||
Det tager 5-10 minutter afhængig af portionens størrelse. |